丸友しまかのお魚日記

宮古市魚市場で水揚げされる四季折々の魚たちの紹介。そして、丸友しまかの自慢の加工品の紹介などなど。三陸宮古の水産を発信!

今日の魚市場と私の心?

2014-11-21 16:00:02 | 宮古市魚市場の水揚げ
ちょっと、サボってしまいました。やることが多すぎて・・・。そして、何からどうしたらいいやら・・・・。窮地に追い込まれております。

さてさて、今日の魚市場。とても、大きな大きな「ソデイカ」が3杯も揚がりましたっ!見るだけで、食べたことありませんが・・・。


今日はこの他に、「太刀魚」の姿も。あまりお目にかかることがない魚種ですね。なので、水揚げされると、結構いいお値段で取引されてますね。


こちらの写真。パッと見ると、「タコ?」って見えますが、スルメイカでございます。キレイに箱に並べられることに抵抗したんでしょうね、きっと。こういうの、嫌いじゃないっすね。


今日の定置網のヤリイカ。先日までとちょっと違い、お値段良かったですがねぇ。鮮度抜群でしたからね。定置網でこの半透明感は、申し分ない感じではないかと思います。


そして、またまた定置網ではヒラメちゃんが溢れてます。活魚です。しかも、これで1山ですよ!約40㎏分はあったかなと。多いなぁと思いつつも、比較的安価なのでGetっ!


こちらは、19日に水揚げあった大目鮭(鮭児)。ここ数日で、お値段が一気に上昇中っ!自分もドキドキしながら競ってますが、う~ん、今一歩、勇気が足りないようで、買えてませんね(涙)それでも、近々に仕入れないとなぁ・・・・。はぅ・・・・。


今週も明日で最終日っ!気合入れて、やるっきゃないっしょっ!