この時期境港の旋網と塩釜の旋網が被ることがよくあるのですが、
今日はまさにそんな日でした。
太平洋岸の塩釜、日本海側の境港、ともに今日の魚体は100キロ以上と
大きさも十分で、品物も鮮度良くヤケさえしなければいいマグロでした～
浜値は塩釜の方が若干高め。
品物は個人的にはどっちも良いと思いましたが、昨日より境港の旋網が
よく出ていることから今日も引き続いて境港の旋網漁を仕入れました。
今日の魚体は130キロ！
写真撮ったのが卸して切ってすぐの状態なので、まだ色も脂も冷やしこめば
ここからグッと出てきます（＾＾）
正直、使うなら明日の方が良いと思います（＾＾；）
今日はそんな旋網マグロの他に日本海の佐渡ヶ島定置網漁の40～5この時期境港の旋網と塩釜の旋網が被ることがよくあるのですが、
今日はまさにそんな日でした。
太平洋岸の塩釜、日本海側の境港、ともに今日の魚体は100キロ以上と
大きさも十分で、品物も鮮度良くヤケさえしなければいいマグロでした～
浜値は塩釜の方が若干高め。
品物は個人的にはどっちも良いと思いましたが、昨日より境港の旋網が
よく出ていることから今日も引き続いて境港の旋網漁を仕入れました。
今日の魚体は130キロ！
写真撮ったのが卸して切ってすぐの状態なので、まだ色も脂も冷やしこめば
ここからグッと出てきます（＾＾）
正直、使うなら明日の方が良いと思います（＾＾；）
今日はそんな旋網マグロの他に日本海の佐渡ヶ島定置網漁の40～50キロサイズのマグロも
数多く出てきておりました！
値段的には境港と同じくらいでしたね。
各仲買さん、用途と使い勝手で大きさを選べるくらいの本数があったので
今日は買いやすかったのでは？？と思います（＾＾；；）
それでも目立つものは旋網でも定置網でも高いですけどね・・・
明日の水曜日は市場、水曜休市日とさせていただいております。
関係各位様には大変なご不便とご迷惑をおかけいたしておりますが、
ご理解とご協力の程どうかよろしくお願いいたします。
今日はまさにそんな日でした。
太平洋岸の塩釜、日本海側の境港、ともに今日の魚体は100キロ以上と
大きさも十分で、品物も鮮度良くヤケさえしなければいいマグロでした～
浜値は塩釜の方が若干高め。
品物は個人的にはどっちも良いと思いましたが、昨日より境港の旋網が
よく出ていることから今日も引き続いて境港の旋網漁を仕入れました。
今日の魚体は130キロ！
写真撮ったのが卸して切ってすぐの状態なので、まだ色も脂も冷やしこめば
ここからグッと出てきます（＾＾）
正直、使うなら明日の方が良いと思います（＾＾；）
今日はそんな旋網マグロの他に日本海の佐渡ヶ島定置網漁の40～5この時期境港の旋網と塩釜の旋網が被ることがよくあるのですが、
今日はまさにそんな日でした。
太平洋岸の塩釜、日本海側の境港、ともに今日の魚体は100キロ以上と
大きさも十分で、品物も鮮度良くヤケさえしなければいいマグロでした～
浜値は塩釜の方が若干高め。
品物は個人的にはどっちも良いと思いましたが、昨日より境港の旋網が
よく出ていることから今日も引き続いて境港の旋網漁を仕入れました。
今日の魚体は130キロ！
写真撮ったのが卸して切ってすぐの状態なので、まだ色も脂も冷やしこめば
ここからグッと出てきます（＾＾）
正直、使うなら明日の方が良いと思います（＾＾；）
今日はそんな旋網マグロの他に日本海の佐渡ヶ島定置網漁の40～50キロサイズのマグロも
数多く出てきておりました！
値段的には境港と同じくらいでしたね。
各仲買さん、用途と使い勝手で大きさを選べるくらいの本数があったので
今日は買いやすかったのでは？？と思います（＾＾；；）
それでも目立つものは旋網でも定置網でも高いですけどね・・・
明日の水曜日は市場、水曜休市日とさせていただいております。
関係各位様には大変なご不便とご迷惑をおかけいたしておりますが、
ご理解とご協力の程どうかよろしくお願いいたします。