気の向くままに2

その日の気分で、思いついたことを書いていきます。

イチジクの甘露煮に合うお料理は?

2009-02-14 19:38:52 | yaplogから

今日の午後、
アケビが美容院の予約時間までの暇つぶしに我が家に来ました。

「晩御飯何食べる?メニューが浮かばなくて。」と言うので、
「うん、まだ決まってないけど、箸休めだけは決まってる。
あなたから貰ったイチジクの甘露煮を今日は絶対食べたいの。
だから、それに合うおかずにするつもり。」と答えたら、
目をまん丸にして驚いていました。

世間の人々には、
箸休めに合わせてメニューを決めるということは考えられないみたいですが、
食いしん坊はそんなこともやっちゃったりするわけで…。

鍋にしようと思っていた小さなキンキを煮付けにして、
春の香りの独活(ハウス物ですが)はキンピラ、
最近しつこく作っているおからと魚肉ソーセージのサラダを作りました。

そしてメインは、もちろん箸休めのイチジクの甘露煮(笑)です。
キチッと煮られていて、甘みも程よく、おいしゅうございました。