これ、何の花か分かるかな?
ルッコラです。サラダなんかに入ってるやつね。
昨年プランターにシソを一株植えまして、
夏に大層重宝しました。
スーパーで一束買ってもほとんど萎れさせてしまうので、
もったいないと思ったから。
欲しい時に玄関開ければ新鮮なのが手に入るんだから、ほんと便利。
しかも、秋には実まで収穫できて、お漬物に入れたりしてね。
で、味を占めまして、今年はベジタブルプランターガーデン作っちゃいました。
レタスにルッコラにバジルそしてカモミールです。
もちろんシソもあるんですが、こちらは和物なので、別鉢に。
しかも実をたんまり摘もうと思って、欲張って2鉢にしちゃったよ。
裏庭にはチャイブも花を咲かせています。
これ、オムレツに入れるとネギより香りが強くないのでいいんだよね。
昨日今日とバラとコデマリの選定や草取りをしてたので、
ちょっとだけ収穫してサラダに入れてみました。
良く見えないかな?
中にはシソやイタリアンパセリ、バジルが入っているし、
はい!真ん中にルッコラの花芽を飾って…。
ほんの少しの苦みが美味しいね。
追記
梅雨入りしたので、ランチョンマットにカエルさん登場させました。