何か月前だったかの料理教室の試食タイムで、
「何か教えてもらいたいレシピある？」と、先生に聞かれ、
季節に間に合うかな？と思いながら、「スノーボールクッキー」をリクエストした私。
先月のプリントに、スノーボールクッキーが入っていたので、
勇んで申し込みしたのでした。
家に帰ってきて、百均でそれらしくしてみた（笑）のですが、
お店のに見えませんか？
一緒に写っているのは、リンゴのチャツネです。
いろんな香辛料が入っているので、オリエンタルな香りが～♬
先生曰く、
クリームチーズと一緒にパンのお供にしても美味しいそうですが、
やはりチャツネと言ったらカレーですよね？
今日のメインは牛スジカレーでした。
トロットロに煮込んで柔らかくなった牛スジ～(^^♪