気の向くままに2

その日の気分で、思いついたことを書いていきます。

三関のセリは最高だ

2018-10-29 19:28:10 | yaplogから

昨日買ってきた湯沢市三関のセリ。
秋田県民自慢のセリです。
根っこも食べる秋田県民は、
この真っ白なセリの根っこを愛しているのです(笑)。


里芋も買ったので、今夜は芋の子汁。
芋の子汁は県南が本場なのですが、
この間のTV情報では、
お母さん世代は味噌味、お嫁さん世代は醤油味だとか。
味噌仕立ての芋の子汁を食べたことが無いお母さん世代の私(笑)。
初めての味噌味、作りました。
(美味しかったけど、醤油味の方がサッパリして好きかも…。)