さて今日は何する？忙しい日々

最近、忙しい

仕事もボチボチ忙しいが家でやることがある

「渋柿どうぞ〜」と連絡が入る

欲しい！と思い渋柿を頂きに行く

段ボールいっぱい分の渋柿！

なんという量だ

これはうちだけじゃ無理

干すところもないので近所のお母さんのおうちにそのまま持っていく

私が欲しい分だけ頂く

そしてそのままの勢いで剥く

立派な渋柿をどんどん剥いていく

手が痛い

でも嬉しい痛みかも

前に干した干し柿がまだあるけど新しい渋柿を干し柿へ

久しぶりにこんなに干し柿を作った

もうすぐ出来上がる干し柿と新しい干し柿

硬さが決めて手

さてどれくらいの硬さにしようか迷う

カチカチは嫌なので程よい硬さ

ただ白く粉を吹くように歯ブラシで傷を付けるも白くはならない

たぶん寒さが足らないから

もっと寒冷地に行けば干し柿もしろいw粉を含んだと思う