酢卵レシピ

うつ消しごはん生活でも重要なたんぱく源であるゆで卵。

我が家は酢卵でいただいています。

～作り方～

①卵10個分をゆで卵にします。(固さはお好みで)

②砂糖、醤油、酢 各大４+ニンニクチューブ3㎝くらいを大きめのジップ袋に入れます。

③ゆで卵を②のジップ袋に入れて、ゆで卵が全て液体に浸かるまで水を足します。

④冷蔵庫で時間を置けば出来上がり♪

一晩でしっかり味がついてます！
酸っぱくありません。酢の効果はちょっとさっぱりしてるくらい？
ラーメンやさんの味玉より美味しいと好評です(*´∇｀*)
好評すぎて毎日作らないと間に合わないのがちょっと大変かな(笑)

おかげで子供たちも1日2個はゆで卵を摂取できてます♪