温まるスパイスやハーブ。

今朝の東京は本当に冷え込んでいて、朝から紅茶、生姜湯、ハーブティーと温かい飲み物ばかり飲んでいました。
先週あたりから生姜湯とハーブティーの出番がにわかに増えているので、やっぱり冬が近いのだと実感しております。

今は生姜湯も粉末もあればポーションタイプ（ガムシロップの生姜湯版）もあって、いつでもどこでも手軽に飲むことができます。
生姜で体内から温まろうというのは、ここ何年かの間にブームから定番になってきました。
即効性なら唐辛子のほうが効き目はありそうですが、じんわり温かいのが生姜のいいところかもしれません。
ワタクシも冬が近づくと生姜湯と七味唐辛子の出番が増えるので、今日もスーパーで買い足してきました。
昨日の夜のように冷たい風が吹いている時は、七味唐辛子をたっぷりかけたお蕎麦などで身体を温めるといいみたいです。

どちらも古くからあるスパイスだと思うのですが、やっぱり先人の知恵は偉大だなと思います。
ハーブティーにしても、西洋で古くから親しまれているものだと聞きます。
冬本番に向けて、こういうスパイスやハーブはますます出番が増えていきますね。