いつもの 味噌汁
賑やかに
豆腐も 油揚げも なめこも ネギも
入って いるけど
風味も
味わいも
濃厚さも
何かが違う
ずっと以前は
味噌も手づくり
ダシは煮干しでとって
野菜も自家製で新鮮
化学調味料の味は
早くて 便利で 手間入らず
慣れてしまえば 美味しいけど
何かを 求めているのは
何が足りないのだろう
家庭の味は
人が作るもの
どの味がいいのか
人が決めるもの
ただ 懐かしがっている
だけかも 知れないけど
求めているのは
手間と愛情がこもって
香りが漂い 忘れられい風景があり
想い出に浸れる
それって
幸せな 味噌汁の味で～
