生チョコ風チョコ

バレンタインデーはとっくに過ぎてしまいましたが、ウチではこんなのを作っています。
先日のテレビ番組で放送していた「簡単にできる生チョコ」です。

作り方は本当に簡単。
お鍋で100%オレンジジュースを沸騰させ、
あらかじめ細かく砕いておいたチョコを入れて溶かします。
しっかり溶けたら、溶かしバターを入れてよく混ぜます。
よく混ざったら、ラップを敷いた型に入れて、冷やして固めます。

固まったら、適当な形に切って、粉末ココアを振りかけます。
出来上がりはこんな感じ。
本物の生チョコみたいな仕上がり。
食感も生チョコみたいです。

金沢の地酒と音楽を愉しむ会

この季節は新酒関係のイベントが各地で開催されています。
その中のひとつがこれ。
「金沢の地酒と音楽を愉しむ会　ごぞう飲み比べ」





金沢の近江町市場で3月20日土曜日に開催されます。
昨年も近江町市場で新酒の会が開かれたのですが、救急車が三回も出動するという事態になってしまいました。
そのためか今年は飲み放題ではなく飲める量は制限されるようです。
まあ、そのほうがいいですね。

食べ物も用意されるし、ビートレイズの生演奏も聴けるから楽しいイベントになりそう。
なので今年も行くつもりです。

蛇玉もなか

子供の頃、よくおやつに「もなか」が出てきました。
その頃は祖父、祖母も一緒に住んでいたので、そういうお菓子が身近でした。
でもあまりに頻繁に出てくるのと、餡が甘すぎてだんだん食べなくなってしまいました。



久しぶりにもなかをいただいたので後で食べようと2、3日後に箱を開いたら最後の一個。
子供たちがほとんど食べちゃったようです。(早い)

これは森八のもなかです。
実は森八のもなかを食べるのは初めてじゃないかな？
子供頃に食べていたもなかの銘柄は憶えてないけど、皮のデザインが違います。
菊の模様だったような気が・・・



で、食べてみると「これは美味しい」
昔食べた餡はもっと甘かったのに、これは上品な甘さです。
これなら子供たちも食べるはずだわ。
10数個もあったもなかがすぐに無くなったのも納得です。




次回は自分で買って食べよっと。