音楽喫茶・ヤギヤ店長の日記

クラシックなどの音楽が聴ける金沢の喫茶店ヤギヤの店主が音楽、コンサートなど仕事と趣味を楽しみながら過ごす日々を綴ります。

晩白柚

2010年02月27日 16時09分37秒 | お酒・料理・スイーツ
今日は朝早くからウチの奥さんが台所でゴソゴソしている。
何かと思ったら晩白柚(ばんぺいゆ)の皮を向いてます。

これで何か作るのかな?
何をするのかは聞きませんでしたが、皮を向いた晩白柚をもらいました。



かなり大きい。
実は固くて、水気の無い「夏みかん」のよう。
味はそんなにすっぱく無いのでそのままどんどん食べられます。
でも大きいからすぐにお腹いっぱいに。。

もしかしたら数日後には皮を使った何かが登場するかも知れません。


オナガ

2010年02月27日 12時27分23秒 | なんとなくな日々・・
今日は二週間ぶりに歯医者に行ってきました。
詰め物をした歯がグラグラしているのでチェックするためです。
詰め物を取ってみたら、やっぱり虫歯になっていました。とほほ。
また治療の始まりです。

で、歯医者から帰って、何気なく窓から外を眺めているとあまり見かけない鳥が5~6羽いました。
ちょうど近くにカメラがあったから急いで撮っていると、鳥はすぐに飛んでいってしまいました。



さっそくネットでどんな鳥か調べてみると「オナガ」だとわかりました。
黒い帽子をかぶっているような頭。
羽の先が渋い青?
綺麗な鳥ですね~

オナガは日本海側では石川県以北にしか分布していないとのこと。
もしかしたら珍しい鳥なのかな(この辺では)

もう一度来ないかなあ。
やっぱり庭にエサ台を設置しようかな~


行ってきました

2010年02月27日 01時13分31秒 | なんとなくな日々・・
今日(金曜日)は金沢駅前の「赤から」で飲み会でした。
赤からでの飲み会は久しぶりです。

19時30分に開始でしたが、ちょっと早めに到着。
しばらくしてHさんが来たのですが、今日は雨のためかみなさん遅れ気味。
なので先にビール飲んで待ってました(笑)

そうしているとIさん、Mさんの二人が到着。
まもなくAさんが到着しました。
もう一人は遅くなるそうなのでまずは乾杯。

今日の料理はこんな感じ。
(いっぱい頼んだので一部です)

↓鍋の材料(野菜)。右下の半透明のはコラーゲン♪


鍋に入れるといい感じです。
これは辛さが0番(一番辛く無い)。未知の世界です(笑)


みんなで鍋をつつきます(笑)
これがいいんですよ。



食べたかったクリームコロッケ。
マヨネーズがいいですね。


実は途中で食べたフレンチトースト。
どうみてもデザート?
美味しそうだったけど、味見はできませんでした。(気がついたら無くなってました)


今日も楽しい飲み会でした~

続編が楽しみです。
もうすぐ桜も咲くから、お花見もいいですね。