たそがれおじさんのぐうたら人生(TOGZ) 

「とかち」をこよなく愛するおじさんが自転車で巡る十勝野風景を発信(晩秋の日高山脈11/8)

初試食 ピーチジャム

2012年09月14日 | 日記

昨年は、おじさんたちの仕事でいっぱいお世話になったIさん

 

実家が奈良県ということで、お土産いただきました

 

UKさんの言葉を借りるなら、「ありがたく いただく」(こんな調子ですみません)

気にかけていただきありがとうございます!

 

おまけに自家製のピーチジャムもいただきました

実家から桃がいっぱい送ってきたと聞いたような...........

 

おじさん、ピーチジャムというものは初めて.............

 

帰ってから、さっそく試食

 

桃のサワ―感がギュッと濃縮された味!

 

パンにはもったいないと...........

 

自家製のヨーグルトと一緒にいただきました

(ヨーグルトがやわらかいので、ピーチジャムが沈んでしまいました)

 

これがまた、絶妙の味!!

 

じっくり時間をかけて煮込んだピーチジャム

 

美味しくいただきました!!

 

 

 

 

奈良で思い出しました

 

昨年の今頃の金曜日

 

次の日からのツールド北海道市民レースに行く準備が終わった所で

奈良のおじの訃報連絡があり、急きょ次の日の1番機で奈良に向かいました

おじが亡くなってから1年が過ぎるんだ............

 

今年のツールド北海道市民レースも明日から始まります

おじさんは加齢のため引退しました (アマチュアのホビーレーサーなのですから、引退という言葉もないのですが)

 


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