初めて目にする名前

７時半には「あおばな館」に花苗を納めた後ハウスに行って切り花の桶を積み込み再び「あおばな館」へ。雨の中でしたが荷物を降ろして次は道の駅へ。道の駅にも切り花の桶を置いて来ました。そのまま帰るのですがその前にちょっとお野菜のお買い物を。

山くらげというものが売られていました。山くらげは乾燥させたものが売られていて、水で戻して茹でたものを中華風の味付けで会えることはしますがこんな状態は初めて見たような気がします。乾燥させて売られているのはこれの皮をむいて縦に細長く切って乾燥させたもののようです。以前に旅行した時にやはり道の駅で乾燥させたも山くらげを束で買った記憶がありますが生は初めてでした。食べ方を聞いたら「きんぴら」がいいとのことで早速きんぴらにしました。コリコリの食感が残ってクセもなく美味しくいただけました。この山くらげは「茎レタス」とも言うようですが「茎レタス」と言うのは聞いたことがあるような？？

プールの帰りにちょっと遠出をしてR303を西へ。プラントⅡまで行ってきました。プラ鉢が欲しかったので買いに行ったのですが、ついでに食料品も。魚売り場でお刺身用の「フクラギ」と言うのが売られていました。初めて目にする名前です。調べてみたらブリの子供のようでした。夕飯のおかずは初めてのものが二品もありました。