変身願望(笑)

五十路にて変身願望木の芽風　　笑子
ごそじにてへんしんがんぼうこのめかぜ





【木の芽風】とは全く関係ない画像で申し訳ありません

【木の芽風】・・・木の芽どきに吹く風のことで春の季語です(*^_^*)


写真はカリフラワー【ロマネスコ】ですね
見た目変わってます(^_^;)イタリア原産だそうですが・・・・

なにやら宇宙的な容姿に惹かれました






町の農産物直売所で￥100だったので買ってみました～

1月の末から健康維持のために　
少し「糖質オフ」を意識した食事を心がけています
（＊カロリーオフではありません
糖質のすくないものを選んで食べているということです
つまりお肉や魚・豆類などなら満腹食べても差し支えありません
勘違いなさっている方が多いようなので追記しました）

関連のハウツー本を1冊購入して　サラッと読んだ初めの感想は
「食べるものないじゃん！！」という(笑)

とにかく主食としていたものが「糖質」なんですね
つまり、ご飯・パン・麺類・いも類・・・・・・などなどです
相方に本を見せたらただ一言「無謀だろ～～」とな。。

全く食べない！という訳にはいきませんが
自分なりに　試行錯誤の食事作りが始まりました
とにかく、忙しい朝に食パンNG！が初めは大変でしたね
今はだいぶ慣れてきました(*^_^*)

1番食べているのが　肉・魚・豆製品・野菜・きのこ類ですね
野菜でも玉ねぎやイモ類は割合糖質が多いらしいのです
蒸して簡単に食べれる野菜は救世主です

ご飯・パン・麺類の穴埋めはあまりに大きく調理時間もかかります
魚も煮たり焼いたり、朝などは忙しいので練り製品が大活躍です
ときどき缶詰も重宝しています

体重の増減はあまり気にせず、要は「中身」
最近特に　健康こそが宝だな～と思うので
「中身」の変身を目指して根気よくつづけていこうと思います

一番困るのは外食ですね(^_^;)
ラーメン屋さん・うどん屋さん・パスタ屋さん・・・
足が遠のくばかりですが
お蕎麦やさんだけは時々行きたいです(^_^;)

健康診断の結果も良好なので指導があった訳でもなんでもなく
あくまで健康管理の為の糖質オフもどきの実践です
（重ねて書きますがカロリーオフではありません）
週１で仕事上がりにプールで歩くことも始めました～！
２０年ぶりのスイムウエア(*^_^*)2時間弱ほど歩きます
身体を動かすことが気持ちいい春の到来です♪


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