夫婦していかなることぞ青茄子 笑子
めおとしていかなることぞあおなすび
【茄子】(なすび)は晩夏の季語です
今年はキュウリとトマトがなかなか不作で淋しい夏野菜事情ですが
茄子とピーマンはたくさん採れて日々、食べています
青大丸なすは大きくて!
加熱するととろける美味しさです(^_-)-☆
この日はごま油で焼いて 甘味噌で
あとは新じゃがを焼いてこれは塩コショウ
あとは冷食と常備菜でカンタンに(^▽^;)つましい~食事
とりあえず採れた野菜をいかに無駄にしないで食べるか
(やはり飽きがくるので)
それでもかなりの節約になっています
この日の晩御飯はご近所のかたから戴いた
とりたてさばきたての鹿の肉・・・・(◎_◎;)
ただ焼くだけでいいようにしてくださるので
有難く焼いて 相方さんだけ食べました(笑)