ＪＡで野菜を求めた折に、数は少ないのですが、黄色のマクワウリが
目に入り、以前は、野菜売り場に黄色のマクワウリが並べられていた
ものでした。
懐かしく、一個だけ求めてみたものを、２つに切ってみますと、ほのか
な香りが、食感はプリンスメロンような甘みはなく、サクサク感でした。
レジの方が、甘みが少ないときは、蜂蜜を少しかけるといいですよ。
の言葉を思い出して、蜂蜜を少しかけて、食べてみました。
正直あまり美味しいものではありませんでしたが、以前は、美味しかっ
たような記憶でしたが、プリンスメロンの無いときには、それなりに美味
しかったのではないでしょうか。
マクワウリです
・ マクワウリ
ウリ科キュウリ属
和名は、岐阜県の真桑村が名産地だったところから、
つけられたそうです。
マクワウリと西洋のメロンを、交配させた品種が、
プリンスメロンである。
マクワウリの果実は、甘みが少なめなので、漬物に
してもよい。
＊＊＊ Yahoo検索より ＊＊＊
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ウオーキング～30分＝3,400歩 