南澳旅情⑤

時間を空けてしまいましたが、久々に南澳の魚介料理の続きです。


↑紅蝦仔の白酒蒸し料理です。こういうシンプルな料理は美味しいですね。


↑小紅蟹の生姜葱炒めです。これも味付けが抜群です。


↑料理名に剥皮魚と書かれていましたが、実際の魚の名前が何であるのかは不明です。葱頭蒸という料理方法でしたが、玉ねぎの甘味が美味しい１品でした。


↑中華料理屋ではスープと併せて美味しい料理はこういった面や炒飯ですね。今回がビ－フンを頼みましたがニンニクが利いていて食が進みました。


↑他にも１～２品頼んだので皆満腹でした。この日はシャコは注文しませんでしたが翌日昼食はしっかり食べてきました。夕食を食べ終わった頃にはすっかり夜もふけっていましたが、まだまだネオンが明るい潮風漂う港町海鮮街の雰囲気は感慨深いものがありました。

無事帰国しました

昨晩無事帰国しました。先週末土日は香港でゆっくりしましたが、香港のホテルのインターネット接続料金がやたらと高かったので断念してしまい、ご挨拶できませんでした。

日本の神奈川に戻って既に２度地震を体験しました。日本はまだまだ大きな余震が続いていて怖いです。それとやはり放射能の問題は大きいですね。スーパーにはまだまだ水が不足している状況を確認してきました。

今週は神奈川の実家にて様々な手続きに追われます。携帯電話も前の会社の契約を休止状態にしていましたが、その契約は５年で切れてしまっていて１から契約し直すことになりましたので、これを機にi Phone4を購入しようかと思っています。（i Phone5はまだわからないと店の人に言われましたので。）

長くなりましたが、無事日本に戻っていますことをお知らせします。当面アップしていない写真が残っていますので、引き続きここのブルグは続けます。ただ今週松また宇都宮への引越しで、かつまた宇都宮でのネット接続環境がすぐ整わないと思いますので、アップ量は減るかもしれませんが、ご容赦下さい。