大苦戦！？（その2）

Edomを後にしたところで、お腹が空いてきた。
近くのVanという、これまた田舎町にあるSoulman's Bar-B-Queでランチ
　

サングラスの不良ブタが目印・・・1974年創業ってことは、私と同年齢だ
　

Texas's Best Seller!という触れ込みに惹かれて、Out of Sight Specialをオーダー。
ビーフサンドウィッチ＆サイドは、野菜（2種類）かベイクドポテトが選べます。


目の前でカットした牛肉を、機械に入れて粗ミンチ状になるほどぉ、こういうやり方もあるんだなぁ。


ホットペッパーやピクルスを取ってテーブルへ、こてこてカントリーな店内
　

私のサイドは、フライドオクラ、ビーンズちょこっと、チーズがからまったジャガイモ
　
挟まれたお肉にBBQソースをたっぷりかけて・・・そんなに期待していなかったけど、これは美味しい
お肉が小さいから食べやす～いフライドオクラは、超カリっと揚がってて美味しかった

彼は、いんげんやキャベツであっさり（ハイカロリーな私と全然違う）。
辛いの好きな彼は、Tabasco Peppersで味付け
　

帰り道、Russell Stover Candiesの工場に寄って、チョコレートのサンプルを食べたりお買いものしたり。
　

店内は、色んな種類のチョコレートが山積み～お値段もお得です
　

家に帰ってブルーベリーを計ったら、3.3kgもありました農作業がんばった甲斐ありました～。
帰り道の気温が、111F（＝44℃）だったのにはビックリ