Round Rock日記

テキサスの田舎でのんびり暮らし。
カロリー消費を目指して、オースティン近郊を今日も走る!

祝8周年のドーナツ

2021-07-29 03:14:00 | マラソン

朝7:00、Fleet Feet(ランニングショップ)にやってきました。

2013年にオープンしたRound RockのFleet Feet は、

7/25で8周年

みんなで走ってお祝いしよう!

ってことで、8 Year Anniversary!"Donut Run”←何故ドーナツなのか?は深く考えない

アマゾンなどオンラインショッピング全盛のこのご時世、

昨年は新型コロナウイルスもあり、

Fleet Feetのようなローカルの小規模ランニングショップが生き残るのは、

並大抵のことではないはず、

そんな中での8周年は、今まで以上に意味ある8周年、素晴らしい

集まったのは、20名ちょっと

行き2マイル(下り)+帰り2マイル(上り)の往復コースに、

ちょっと距離を足して、私は5マイル(=8km)

この辺りは、道路幅も広く、交通量も多くなく、道路脇には緑も多く、

走りやすいし、何より、気分良く走れるのがマル

 

走り終わって、汗を拭いてから、お目当てのドーナツ

というか、走っている間ずーっと頭の中はドーナツがぐるぐる

  

 

まだちょっぴり温かくて、フワフワで美味しかった

ドリンクは2種類、

オレンジジュース、ミックス(オレンジ、いちご、バナナ)。

このミックスのジュースは、そのまま3つの味がして、

オレンジの酸味をいちごとバナナが良い具合に緩和、これも美味しかった

 

 

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Gnocchiはニョッキ

2021-07-27 03:09:00 | グルメ

我が家は、

グレインフリー(穀物不使用)も、グルテンフリー(小麦に含まれるグルテン不使用)も、

デアリーフリー(乳製品不使用)も、ソイフリー(大豆不使用)も、

パレオダイエットやGMOも、気にせず何でも食べているけど、

たまに気分を変えて、食べることもある。

 

ってことで、今夜は、アーモンドフラワーを使ったパスタ、

Cappello'sのGnocchi(冷凍食品)を食べました。

(注:Gnocchiはイタリア語で、ニョッキのこと)

原材料は、じゃがいも、アーモンド粉、卵、タピオカ粉、塩。

タピオカ粉は、とろみやつなぎに使ったり、もっちり食感を出したいときにも。

  

冷凍のまま、5分茹でてから、油かバターを入れたフライパンで3分ソテー。

マリネしたお肉(汁気多め)と一緒に食べました、

汁を吸わせるといい感じです・・・・淡泊な味なので何にでも合いそうだけど、

これといって美味しいって訳でもなく、

ただ、小麦粉不使用は、食べた後、お腹がもたれないのが好きです。

 

あ、でも、たまに外れもあって、

先日、食べたプラントベースのソーセージは、美味しくなかった

新しい商品が、続々出ている反面、商品によって(味に)バラつきあり、

ま、そういう商品は淘汰されていくから、選択肢が増えるのは大賛成です

 

 

Dream MelonのSugar Rush、

美味しかったので、また買ってしまった

 

 

こうなったら、他の種類にも手を出してみる、

縦縞模様のSweet Treat

とろけるような甘さのSugar Rushと比べて、

適度な実の柔らかさ&甘さ、こっちの方が飽きが来なくて良いかも。

 

 

 

そして、ストーンフルーツの季節も到来

ってことで、Plumsicle=プラム+アプリコット。

最近いろんなフルーツが増えすぎて、オバちゃんは付いていけません

プラムって酸っぱいのが多いけど、このPlumcicleは、

切ると中が真っ赤で(血液みたいな色してる)、甘い&ジューシーで美味しいです。

 

 

 

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動機はドーナツ

2021-07-22 04:25:00 | グルメ

週末のグループトレーニング

朝、目が覚めると、雨の音(かなりザーザー降り

いつもの私なら、迷わず、練習は止めて、二度寝する

でも、今朝は違ったぞ

逆に、かなり行きたくなさそうな彼を、

良さげなこと並べて

(雨は止むかも~走ったらスッキリするよ~みんで走ると楽しいよ~

半ばむりやり、連れ出したのでした・・・。

 

というのも、今朝は、ATX Runnersのコーチ宅に集合して、

走り終わった後は、、みんなで朝ごはんこれがなければ、行くの止めてた。

だって、集合場所に向かう途中も、土砂降りの雨

車を停めて、足下を見たら、ものすごい勢いで水が流れてる

 

走り始めに降っていた雨は、10分ほどで弱くなり、

1時間後は、すっかり止みました、やったぁ

みんなで10マイル(=16km)

最後だらだら続く上り坂も、早くトイレに行きたい=ペース落とさずに走れました

今朝も、住宅地をウロつく鹿ファミリーに会えました

 

さ、走り終わってスッキリしたら、朝ごはん

走っている間ず~っと、頭の中はドーナツでいっぱいだった。

どれにしようかなぁ・・・Shipley Do-Nutsのドーナツ、クッキー、パウンドケーキ、

キャセロール(3種類)、ブレックファストタコ(3種類)、フルーツ、生野菜スティック、

ビール、コーヒー、オレンジジュースなどなど・・・

我が家は、グレープ、ブルーベリー、マカルーンを差し入れしました。

(注:日本で言うマカロンではなくマカルーン、ココナッツのクッキー)

  

 

お手製キャセロールが大好き、

あと、コーヒーが美味しいのだ、

毎回、キャセロール作る人、コーヒー煎れる人が同じだから、味がぶれない。

 

こういうの食べているから、走っても痩せないんだな、

10マイルごときじゃ、完全に、カロリー摂取に消費が追いついてないもんね

 

 

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63歳のお誕生日はパンケーキ58セント

2021-07-20 01:57:00 | グルメ

先週の話になりますが・・・

朝、IHOP(アイホップ)で朝ごはんを食べました。

平日の朝7:00、めちゃ空いてます。

 

 

以前あった、席と席を隔てる高~い衝立が無くなっている

従業員は(ほとんどが)マスクなし

テキサスでは、新型コロナウイルスは、もはや過去の話になってます。

あ、でも、シロップは1種類のまま(コロナ以前は、4種類)

コーヒーは、その都度、スタッフに注いでもらいます

(コロナ以前は、テーブルにポットを置いてくれた)。

こういうのも、意外と経費節減に寄与してるんでしょうね、

だとすれば、ずっとこのままかも

 

空いている店内ですが、

ちょっと広いスペースでは、

共和党支持者的なグループ(多分)が、

20~30人集まって、何かのミーティングしてました(全員が、70代以上の白人男性)。

 

彼は、55歳以上が頼める、

55+Breakfast Sampler(卵、ベーコン、ソーセージ、ハム、ハッシュブラウン)、

パンケーキ1枚のセット。

 

 

私は、Buttermilk Pancakes(3枚)、

今日は、IHOPの63歳のお誕生日で、58セント

何故、58セントか?と言うと、1958年創業だから(カリフォルニア生まれ)。

 

美味しいコーヒーを飲みながらゆっくり朝ごはん。

たまには、こういうのも良いね

食べ終わって、彼はそのまま会社に向かいました。

 

 

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エアコン総取っ替え

2021-07-15 03:23:00 | 日記

走り終わった後

汗だくのまま、伸びた枝を切る(脚立に登って)

ぶぅぅぅん(大きな音)、ほぼ同時に、痛っ

とっさに手で払いのけたけど、もみあげ辺りを刺された

姿は確認していないけど、蜂かな・・・私、蜂の巣を見つけると、

即撤去しているから、その報復かも

今のところ、痛くも痒くもなく(触ると痛いけど)&腫れてもいない、

このまま治まってくれることを願う。

ただ、汗に寄ってきたのか?脚に数ヶ所、蚊に刺されたこっちは痒い。

 

 

さて、先日、我が家のエアコンを取り替えました。

(各部屋にある日本と違い、アメリカは全館一括冷房=セントラルヒーティングです)

とある日、冷風が出てこなくなって、

エアコン業者を呼んで見てもらったら、外のコンプレッサーがおかしいと。

ただ、一旦、電源を切ってから入れ直すと、

問題なく冷風が出てきて、全く動かないという訳でもない

ま、コンプレッサーだけ取り替えても良いのだけれど、

そうなると、家の中にあるのと(古い)バランス悪くなる、

以前から、そろそろ替え時だと思っていたこともあり、総取っ替えを即決。

朝9:30から6時間くらいかかって、作業終了。

これで、軽く10年は安泰かな

価格は12,000ドル迷わず一括払い。

ちなみに、小さな我が家だから12,000ドルで済みますが、

大方の家は、我が家の2~3倍(広さ)あるから、エアコン価格も2~3倍になります。

現に、近所に住む彼の同僚も、エアコンを変えたばかり、

2階建て&吹き抜けのある家のため、我が家の3倍くらいの価格でした

ちなみに、1/3のアメリカ人(中間層)は、$400ドルの急な出費に対応できない

との調査結果もあり、ローン組む人も多いとか。

 

 

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