Round Rock日記

テキサスの田舎でのんびり暮らし。
カロリー消費を目指して、オースティン近郊を今日も走る!

便秘人生にさよなら

2017-05-31 01:01:00 | 日記
今日は、便秘のお話です
私は人生のほとんどを(今のところ)、便秘と共に生きております
いつから便秘になったのか?記憶にないくらいですが、おそらく軽く25年以上は便秘です
反して、同じ屋根の下に暮らす彼は、1日に何度も出るくらいの快便人生しか知らず、
私のような、便秘=日常である事は、不思議で仕方ないらしい

そんな中、先月、ボストンマラソン帰りに訪れたポートランド(メイン州)のお友だちが、
マグネシウムのドリンクをオススメしてくれました。
お友だちは、特に便秘という訳ではないけれど、
腸をお掃除する意味で、1ヶ月に1回くらいの頻度で飲んでいるそうです。
お友だち宅に泊まっているとき、1瓶(300ml弱)の半分くらいを飲んでみました。
レモンフレーバー、ちょっと不味いレモン水という感じ、量が少ないから(150ml)すぐ飲めた。


3時間くらい経って・・・出ました
今まで、便秘に良いと言われる一般的なことはしたし(食事や運動)、
病院へ行って、大腸検査もしました(平均より腸が長いと言われただけ)。
ただ、病気ではないから、これといった対策もなく、
仕方なく、たまにコーラックやビオフェルミンを飲むくらい。
ただ、ビオフェルミンを飲んだからと言って出る訳ではないし、
飲む日や時間を計算しなければならないコーラックは、出るは出るけど、お腹が痛くなってピーピーになる。

諦めていたところに、マグネシウム
お腹も痛くならないし、ピーピーにもならないし、効き目が早い。
驚くのは、飲んだのはこの1瓶だけなのに、
その後の1ヶ月ほど、何もしなくても、たまに出るようになった信じられない効果っ。

アメリカでは、どこにでも売っているような市販薬なので(処方箋不要)、
近くのスーパーに行ってみたら・・・あったぁぁぁ
しかも、驚きの価格は98セントぽっきり医療費&薬代の高いアメリカらしからぬお手頃価格
フレーバーは、レモンとチェリーがあったので、無難なレモンにしました。
 
頻繁に飲むつもりはありませんが、最近、出てないな~と思ったら飲んでみようと思います。


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テキサスの栗原はるみ

2017-05-29 00:35:00 | 日記
図書館で、たまに雑誌を借りてきます
(雑誌は、最新号以外を借りることができます)
アメリカの本って、料理本ですら、やたら文字数が多いので、読む気が起きませんが、
さすがに雑誌なら、写真が多く&文章が短いから、ちびちび読む私でも大丈夫

The Magnolia Journal
私は、密かに、この女性(Joanna Gaines)を“テキサスの栗原はるみ”と呼んでおります


彼女は、HGTVという家に関する番組ばかりチャンネルで、
ダンナさま(Chip Gaines)と共に、Fixer Upperという人気番組を持っています
舞台は、オースティンからもダラスからも、1時間半くらいの位置にあるWacoという町。
そこに、Magnolia Market at the Silos、という商業施設をオープン、
ここがもう、完全なる観光地と化し、全米各地からファンが押し寄せるメッカとなっております。
今や、自身のブランド(家具や雑貨など)を持ち、すっかり実業家です
(Magnolia Market at the Silosの様子は、2016年9月7日の日記をご覧ください)

栗原はるみは料理からスタートしましたが、
Joannaの始まりはお家&インテリア、それが、衣食住に関する生活全般を提案する形になっている、
お2人とも同じような展開か?と。

家&インテリア
  

デコレーション(これはお花)
 

お料理
 

彼女自身がスターとなっているので、彼女のファッションも

気取った内容ではないし、実践できそうな気持ちにさせる(実際は、できそうで、できないけど)、
パラパラとページを眺めているだけでも、面白いです。



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2人のオリンピアンに会えた

2017-05-26 01:53:00 | ボランティア
どんよりな週末
ご近所にあるOld Settlers Parkにやってきました、まだ7:00だよ~。


今日は、Fit Foodie Festivalという5kのレースがあり、私たちはボランティアです。
     

前日までは、雨のない&そこそこ暑い毎日でしたが、
夜中にけっこうな雷雨がありまして、会場(野っぱら)は泥んこ状態。
こんなときは、Hunterの長靴が大活躍
我が家は、野良作業&ボランティアで泥んこになる事がちょこちょこあるので、長靴が手放せませんっ
泥んこになっても、水で洗い流すだけ、お手入れも楽ちん。
で、長靴を持っていない彼は、こんなことになっちゃう靴底に泥が付いて重いのなんのって。
 

公園内のトレイルをグルっと回るレース(5km)、徐々にランナーが集まってきました。
お気楽なレースなので、ベビーカーやワンちゃん連れが多い私、ほのぼのしたレースも大好き。
 

8:00スタート行ってらっしゃ~い。
   

5kmなので、あっという間に帰ってきましたっ
私たちは、フィニッシュしたランナーにメダルを渡す担当です。
今まで、レースのボランティアは何度もしたことがあるけれど、メダル係は初めてなので楽しみにしていました
そんなに大きなレースではないけれど、次から次へとフィニッシュするランナーへ
メダルを渡し忘れないよう気を付けながらの作業が続きました。
パラついていた雨が、途中で大粒の雨になり濡れながらの作業は寒かったけれど
走り終えたランナーの、すがすがしい表情を間近で見れるこの作業は、想像していた以上の楽しさ
   

小さなレースですが、スポンサー(John Hancock)のパワーで←アメリカの大手保険会社、ゲストランナーが超豪華
ロンドンオリンピック、リオオリンピックのマラソンを走ったDesiree Linden、
彼女は、今年のボストンマラソンで女子4位に入りました。
パッと見では、身長&体重は私と同じくらい、小さいよっ

もう1人は、これまたオリンピックでマラソンを走っているRyan Hall、
彼は、昨年、競技生活から引退はしていますが、今でも陸上にかかわる様々な活動をしています。
2011年、彼がボストンマラソンで出した記録(2:04:58)は、タイムの上ではアメリカ記録ですが、
ボストンマラソンのコースは、公式記録として認定されていません、でもでも、ものすごい記録です
ちなみに、公式アメリカ記録は、モロッコからアメリカに帰化した選手が出した2:05:38で、
Ryan Hallがロンドンで出した2:06:17は歴代2位。
 

2人とも、ランナーと気軽に会話したり、写真を撮ったり、とってもフレンドリー
フィニッシュしたランナーにメダルを渡している青いTシャツの後姿は、Ryan Hall。
あ、そうそう、私はDesiree Lindenにメダルを渡したよ


濡れながらの作業が終わり、私たちも会場をウロウロしました
このレースにテントを出しているのは、ほぼ食べものばかりで、それぞれがサンプルを出しています。
中には、サンプルとは思えないような、内容&量もあって、なかなかグルメなレースです
しかも、ジャンクフードではなく健康的なものが多い、
例えば、グラノラ、いちじく、ケールサラダ、グルテンフリーのデザート(クッキー、ブラウニー、マフィン)、
ポキ(まぐろ)、薄い生地のピザ、ハマス(ひよこ豆)、ゴート(山羊)のベーコンなどなど、
チビチビつまみながら回りました、どれも美味しかったです
もちろん、ビールやワインも、しっかりいただきました
     

お土産を沢山いただきました。
メダルを渡すのは楽しかったし、食べものは美味しかったし、2人のメダリストを間近で見て感激大満足。




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5年ぶりの再会はBBQ

2017-05-24 00:29:00 | グルメ
我が家がダラスに住んでいたときのお友だち、
日本から転勤で来ていたお友だち家族は、5年前、日本に戻りました。
今回、そのお友だちがダラスに出張に来ることになり、サンアントニオに向かう途中、
ラウンドロックに寄ってくれることになりました。
会うのは、お友だちの送別会をして以来だから5年ぶり私も彼も楽しみにしていました

テキサスですから、やっぱりBBQ
ラウンドロックのSalt Lick BBQでランチです。
お店に入る前から、薪の良い香りが漂っていて、幸せな気分になります。
  

週末の夜は激混み必須ですが、さすがに平日ランチですから、すぐに座れました。
   

あら、メニューが新しくなっています。
裏面には、牛、豚、鶏、七面鳥の部位が分かりやすくイラストに
    

私&彼、お友だち&ダラス駐在中の同僚の方、
4名揃ったので、4種類オーダーしてみんなでシェアします


Brisket、Pork Ribs、1/2 Whole Chicken、Sausageのプレート、
サイドはBeans、Potato Salad、Coleslaw、Bread、Pickles&Onions。
おそらく、どこのBBQ屋さんでも、1番人気はブリスケットだと思いますが、
私は、BBQ屋さんのチキンが、けっこう好きです
   
美味しいですなぁ塩気も脂気もちょうど良いので、何も付けずそのままで。
お友だち&同僚の方に、美味しいBBQで満足してもらい、ひと安心。

ラウンドロックは、ダラスからサンアントニオへ向かう途中にあるとはいえ、
こうして、連絡をしてくれたり、ランチの時間を取ってくれたり、
私たちとの時間を作ってくれて、感謝の気持ちでいっぱいです
5年ぶりに会って、昔の話はもちろん、今の話や、色々おしゃべりできて、とっても楽しかった

(物理的に)離れている中、連絡や交友を保つのって、けっこう面倒なものですが、
こういうことに関して、彼はとってもマメだし大切にしています←そういうところ、私は尊敬しているし見習いたい。
アメリカにいると、人の移動がとにかく激しいので(転職、離婚など)、
久しぶりに会える喜び&ありがたみを、しみじみと感じる訳です


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イチゴが可愛すぎるビール

2017-05-22 00:35:00 | 日記
テキサスで根強い人気のShiner Beer(1909年創業)。
人口2,000人ぽっきりの小さな町Shinerに工場があります。
工場見学ができて、ビールの試飲もできます、我が家のオススメ。
でも、この町は他に見るべき&寄るべき場所が何もない、テキサスの典型的な田舎だから
どこかへ行く途中に、工場見学に寄るような計画をした方が良いと思います。

夏限定のビールが出ていましたよ、パッケージがあまりに可愛すぎて胸キュン
イチゴだイチゴStrawberry Blonde。
素朴でぽってり感のあるイラストが、超可愛いぃぃぃ
   
このビールは、ビールの町Shiner(人口2,069)と、イチゴの産地Poteet(人口3,260)、
テキサスにある2つの町が手を組んで作ったビールだって

週末、お友だち宅でパーティ(BBQ)があったので、このビールを持って行きました
こういうビールって、見た目は可愛いいし、話題性あってパーティにピッタリかな?と。
で、味は(良くも悪くも)想像通りでした
甘~いイチゴの香りが、ぷぅぅぅんと漂ってくるビール、以上。
パーティは、色んな人が集まるから、数本飲むうちの1本としてピッタリなビールです。


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