なんでこんなに繁盛しているんだろう？

オースティンのChinatown Centerにやってきました。
ここには、アジア向けのグロッサリストアや飲食店がそろっています。
ダラスと異なり、アジア系のお店が少ないオースティンでは、ありがたい場所です

お腹が空いたので、ランチはPho Sai Gon。


ベトナムだから仏教か
　

活気ある店内は、アジア系のお客さんで賑わっています
大方のベトナム系レストランは、そう規模が大きくないのですが、ここは大きいのに、テーブルはほぼ満席です。
　

生春巻き（海老）。


彼はPho Do Bien（シーフードのフォー）
　

私はBun Cha Gio（揚げ春巻きのバーミセリ）。
　
繁盛してるから味に期待したけど、可もなく不可もなく、なんでこんなに繁盛しているんだろう
味覚は個人差ということで・・・タレは薄味＆具は少なめの、あっさり味でした。