先週の話になりますが・・・
朝、IHOP（アイホップ）で朝ごはんを食べました。
平日の朝7:00、めちゃ空いてます。
以前あった、席と席を隔てる高～い衝立が無くなっている
従業員は（ほとんどが）マスクなし
テキサスでは、新型コロナウイルスは、もはや過去の話になってます。
あ、でも、シロップは1種類のまま（コロナ以前は、4種類）
コーヒーは、その都度、スタッフに注いでもらいます
（コロナ以前は、テーブルにポットを置いてくれた）。
こういうのも、意外と経費節減に寄与してるんでしょうね、
だとすれば、ずっとこのままかも
空いている店内ですが、
ちょっと広いスペースでは、
共和党支持者的なグループ（多分
）が、
20～30人集まって、何かのミーティングしてました（全員が、70代以上の白人男性）。
彼は、55歳以上が頼める、
55+Breakfast Sampler（卵、ベーコン、ソーセージ、ハム、ハッシュブラウン）、
パンケーキ1枚のセット。
私は、Buttermilk Pancakes（3枚）、
今日は、IHOPの63歳のお誕生日で、58セント
何故、58セントか？と言うと、1958年創業だから（カリフォルニア生まれ）。
美味しいコーヒーを飲みながら
ゆっくり朝ごはん。
たまには、こういうのも良いね
食べ終わって、彼はそのまま会社に向かいました。
