Apex（NC）滞在中。
ランチはラーメン屋さん
この辺りに日本人経営のラーメン屋さんはないようで、
おそらく韓国系？"Masa Sushi & Ramen”。
私は豚骨（つけ麺なかった
）、彼はスパイシー豚骨、
チンゲン菜が入ってるのは、珍しい・・・叉焼は美味しかった、
味は可もなく不可もなく、無難な味だけど、
ラーメン激戦区でもないから、ムリに尖らない戦略なのかも
ランチ後は、ワイナリー"Chatham Hill Winery”
試飲してから購入。
週末だけじゃなく、平日もやっている、常設ファーマーズマーケットで、
屋根があるから、雨が降っても大丈夫
プラント（苗木や鉢植え
）、野菜＆フルーツ、地元名産の品々
滞在中、みんなでお庭の雑草取りしたり
オセロしたり、パズルしたり・・・何を言っているのか一瞬？？？
しずかちゃん、ジャイアンの発音が良すぎる（英語風）
あーだこーだ言いながら、楽しい時間を過ごしました
夜は、The University of North Carolina at Chapel Hill（UNC）の学食へ
というのも、お友だちは大学教授なのです
州立大学のUNC、アメリカの大学総合ランキング28位
難関大学。
（ちなみに、UT Austinは21位
）
学食はバフェ形式で、ラスベガスのバフェみたいな超広い空間に、
お料理別にあちこちブースがあって、All You Can Eat（食べ放題）。
学生達で賑わっていました、1人で食べている人は少なくて、
数人で集まってワイワイお喋りしながら食べている、ケータイ見てる人もいない
UNCは良い大学＆保守的なノースカロライナだから、白人が多め。
男子は食欲旺盛だし（炭水化物多め
）、女子はかわいい
スラっとして、さらさらのロングヘアで、服装ジャージもどきだけどね
大学生活を楽しんでいるのが伝わってきました。
学食潜入は、なかなか出来ない体験で、美味しかった＆楽しかったです
