いやはや感慨深いですなぁ、
新型コロナウイルスで、この2年、
色んなイベントが、ことごとくぶっ飛びましたが
ここにきて、徐々に復活するものあり(もちろん戻らないものあり)、
今朝は、2年ぶりに復活するイベント
って訳で、朝7:30にFrost Bank(テキサスの銀行)のパーキング。
Rodeo Austin(3/12~3/26)の出張イベント"Chuckwagon Breakfast”。
オースティンのダウンタウンで開催する"Cowboy Breakfast”は大規模ですが、
こちらは、こじんまりしているので、
私、こっちの方が好きです
カウボーイのオジさん2人が、せっせと朝ごはんの準備。
ダッチオーブンで調理したり、ヤカンでコーヒー煎れたり。
こちらがChuckwagon Breakfast・・・スクランブルエッグ、ブレックファストパティ、
ビスケット&グレービー、ピーチコブラー、コーヒー、オレンジジュース。
大好きなビスケット&グレービーは、お代わり
フィドル(バイオリン)の生演奏あり、
なかなか良い朝のスタートが切れました、これで1日良い気分
幌馬車を見ると、
小さなころ、大好きだった本"大草原の小さな家”を思い出します
ローラは、こんな朝ごはんを食べていたのかなぁ、って。
あ、でも、ローラが住んだのは南部じゃないから、
ビスケット&グレービーは食べていないかも