信州リンゴ･･･サンふじ･･･お取り寄せしました

信州リンゴ･･･サンふじ･･･お取り寄せしました。
贈答用、自家用、徳用の三ランクの内の徳用です。

★サンふじ･･･ふじの無岱栽培のもの。1930年代に国光とデリシャスを交配したリンゴの開発がはじまり青森県藤崎町で試験育成、1962年品種登録、育成地の藤崎町にちなんで「フジ」と命名。1970年代に山形県朝日町で無体栽培の研究がすすめられブランド名「サンふじ」と名付けられた。特色はそれぞれあるが、袋掛けの作業が省けるのが大きい。無袋栽培では太陽光を浴びさせるため実の周囲の葉をむしる、地面にアルミシートを敷いて反射光を浴びさせるということも行われている。

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