2017年、春の北海道の旅･･･
帯広、釧路、根室、花咲、ノサップ、ウトロ･･･網走･･･旭川、美瑛、旭岳、札幌･･･旅の終りは千歳空港へ。
最後は千歳空港土産店で求めた十勝の銘菓です。
帯広、釧路、根室、花咲、ノサップ、ウトロ･･･網走･･･旭川、美瑛、旭岳、札幌･･･旅の終りは千歳空港へ。
最後は千歳空港土産店で求めた十勝の銘菓です。
・・・彩風人の写真帳・・・
十勝･･･帯広の菓子舗「柳月」の銘菓「三方六」。
北海道の厳しい冬の寒さに備えてストーブの薪を割る。
木口がそれぞれ6寸(約18cm)･･･そんな薪を模して作ったバウムクーヘンが「三方六」。
白樺の樹皮をホワイトチョコレートとミルクチョコレートで表現。
ごちそうさまでした
北海道の厳しい冬の寒さに備えてストーブの薪を割る。
木口がそれぞれ6寸(約18cm)･･･そんな薪を模して作ったバウムクーヘンが「三方六」。
白樺の樹皮をホワイトチョコレートとミルクチョコレートで表現。
ごちそうさまでした
※撮影日は2017年4月7日 Canon PowerShot G7X。
昔、札幌市に出かけた時には、この銘菓「三方六」をよく買って帰りました。
もちろん好きなお菓子だの一つだからです。
当時は、札幌市のお土産は日持ちしない生ケーキが増え、生ケーキ系と銘菓「三方六」を組み合わせて、お土産にしていました。
確か、福岡市のデパートで見つけて、購入したこともあります。
北海道なら今は「白い恋人」、これが定番、むかしはトラピストクッキーかな。博多なら「梅が枝餅」ですかね。
今は宅急便で送るなんていう手もあります。
今は東京駅とかアンテナショップで買えるようになりました。
旅の土産はスーベニール･･･思い出です。
コメントありがとうございました。