昨夜のウチ飯の献立･･･メインディッシュは･･･ちょっと奢って･･･
ビーフステーキ･･･オージービーフ･･･廉価である。
ビーフステーキ･･･オージービーフ･･･廉価である。
ソースはバター、醤油、味醂･･･
ゴチソウサマ・･･今日の日に･･･ありがとう
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縄文人は、レッキとした農耕民族でして…。
捏造発掘事件の秩父原人からの生まれそこないとの異名も囁かれているのようです。
やっぱり耕して野菜を作る、どちらかと言えば、天照大神自然神の部類に属するものでゴザンす。
ステーキに緑が冴えるサヤエンドウ (縄)
、
たまにはこんな食卓もいいですね。
昨夜は我が家ではしなびかけた大根を救うべく、ニンジンと鶏肉とで煮物にしました。ダイコンさん、無事に皆のお腹に納まりました。
島国日本には広大な牧場など作れない。田圃を作るのが精いっぱいで家畜の飼料のトウモロコシや麦の広大な畑は作れない。それでコメと野菜の農耕民族に。
今は、アメリカや豪州に貿易摩擦で食肉を押し付けられて、日本の高級牛肉は金持ちだけに。
ステーキといえばオージービーフ･･･固いです
やはり日本人は肉じゃががイイ
写真の豪州肉のビーフステーキ、固かった。入歯、差し歯には危ないです。
コメントありがとうございました。