nabe語録-スペシャルティコーヒー専門ショップ サーカスコーヒー

京都北山にオープンしたスペシャルティコーヒーショップ「サーカスコーヒー」の熱い日常をご案内します!

本日8月14日お盆休み前の最後の営業日です!

2021年08月14日 08時31分25秒 | サステイナブルコーヒー
おはようございます!

雨が続きますね。


「梅雨末期のような大雨」

ってことは
これから「夏」になるのか
それとも一足早く「秋」がくるのか。

くれぐれも
ご注意くださいね。

本日盆休み前の最後の営業です。

明日から
お盆休みをいただきます。


8月16日に
京都では五山送り火が終わって
「さー夏が終わった・・・」
ってなるんですが
こんな長雨珍しいです。

お店では
秋を先取り!
っということで
今年の秋のブレンドの試飲と
秋ブレンドディップスタイルコーヒーの焙煎を
行いました。









こちらは去年の写真です。

出来上がりは
8月21日の予定です。
今年も楽しみにしておいてくださいね。

お店ではまだ販売していませんが
「ブログ見た」
と言っていただければ
秋ブレンドもご準備いたします笑


日本のいいところは、
「四季」
ですよね。

インドネシアにいた2年間は
季節の変化があまりなく
あっという間に1年が過ぎていきました。

そこで
日本にいたら当たり前にある
季節の変化の素晴らしさを
心から実感しました。

春は春
夏は夏
秋は秋
冬は冬

そして
雨は雨

季節の変化
自然の変化

を楽しむことができる柔軟性を
日本人は持っていると思います。

コロナ禍はコロナ禍

で柔軟にしなやかに
今を楽しむことを見つけて
生活していきたいものです。

っと
昭和のポエム的なシメの一言でした笑


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毎日のコーヒーで心地よい暮らしを。
京都北山
自家焙煎スペシャルティコーヒー豆販売店
サーカスコーヒー
定休日 日曜月曜祝日
京都市北区紫竹下緑町32
https://www.circus-coffee.jp
https://circus-coffee.ocnk.net
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