畑の土作り

今日は朝から家の前の畑の土作りをする。
雪に押されて硬くなっている土を、耕うん機で耕す。
①硬くなった土をクワで耕す
②籾殻を撒く
③耕うん機で耕す
④肥料の「石灰」、「豚ぷん」を撒く
⑤耕うん機で耕す
婆ちゃんに教えてもらいながら、なんとかやってみる。
今まで、畑は婆ちゃんがリードしてやっていたが、これからは杉やんが頑張らなくては・・・。




カミさん、仕事が休みで、午後から山菜採り出かけ、「ふきのとう」と「こごめ」を採ってきた。
これから、「ウド」「わらび」「ぜんまい」などの山菜の季節となるが、杉やんは採る方は全くダメだが、カミさんが山菜採りが好きで毎年出かけて採ってくる。

熱湯でサッとゆでて、「こごめ」はマヨネーズ、「ふきのとう」はゴマ味噌であえて食うのが、杉やんは好きだ！。

「山の幸は、うんめえなぁ・・・・」