チャーハン

チャーハン

私はチャーハンが好きだ。

昔はおいしいチャーハンのお店を見つけると通いつめたが、今はあまり食べなくなった。強いて言えば、王将のキムチャーハンを、たまに頼むぐらいだろうか。

高校生の頃、友達に誘われ、とある中華料理屋のチャーハンを食べたが、とてもおいしかった。私は何度もその店に足を運んだ。そこには３姉妹と思われる紺の制服を着た看板娘がいた。看板娘と言っても、皆５０歳ぐらいのおばちゃんだった。店のオーナーなのか、料理人に激を飛ばし、愛想がない、なんとも異色な三人だった。

さすがに今はもうないだろうなあと思う。