先日、シェパードパイを作っておいしくいただきました。
その時のタネが残ったので、今日のお昼に使いました。
イタリアンうどん。
その時のタネが残ったので、今日のお昼に使いました。
イタリアンうどん。
肉肉しくておいしい。
うどんで赤ワインなんて、素敵だと思いませんか。
連休も終わり。
あー、明日から仕事です。
昨日のお酒と今日の暑さにやられてしまったおっさんです。
昨日は中之島美術館へ行って、HUBさんでビール。
暑かったので、こんな日のビールはたまらん。
そのあと大阪駅にできた「バルチカ03（おっさん）」に行ってきましたよ。
いろいろなお店が入っている中に、大正（京セラドーム最寄り駅）にある「乃ノ屋さん」を発見。
もちろん入店。
おっさんは金魚、いつもの連れはバイスサワー。
豚バラ煮込みに焼きトン。
煮込みはトロトロ。
焼きトンには、たっぷりにんにくと辛味噌をつけていただきました。
お代わりのホッピーには、ホルモン焼き。
ホルモン焼きはボリューム満点。
大阪ではホッピーはなかなか飲めません。
おいしくいただきました。
そのあと何軒か行ったのは、後日レポします。
今日の仕事はお昼まで。
お昼は天王寺にある豊祝さんのアンテナ店。
まずは、天ぷら定食に付いているおでん（今日は卵）で一杯。
もちろん天ぷらもいただきましたよ。
ちょっとお腹を満たしたい時にはいいですね。
夕食は、家中華。
豚肉とキクラゲの卵炒め。
お店で食べたのがおいしかったので再現してみました。
なかなかうまくできましたよ。
その証拠に、母親が完食してくれました。
おっさんもおいしくいただきました。
さて、今日の仕事でしばらく仕事が入っていません。
ということは夏休み。
家の用事がいろいろあるのでゆっくりはできませんが、のんびり静養することにします。
昨日はいつもの連れと、午後からのんびり。
クラフトビールって、ちょっとクセがあって避ける人も多いけど、自分に合うのを見つける楽しみもあります。
ベーコンとフレッシュトマトのパスタに、お肉のオードブル。
今回のワインはファミリーマートで見つけました。
久しぶりに、グランフロント大阪に出かけて、クラフトビール。
クラフトビールって、ちょっとクセがあって避ける人も多いけど、自分に合うのを見つける楽しみもあります。
いろいろな地酒を楽しむのと同じですね。
夕食は、家でゆっくり。
ベーコンとフレッシュトマトのパスタに、お肉のオードブル。
サラダ代わりに、エシャロットとミニトマト。
ワインはもちろん赤ワイン。
今回のワインはファミリーマートで見つけました。
何と２０１１年！
それに1000円で買えるワインですが、味わいは深い。
これは当たりでした。
家飲みは、自分のペースでゆっくり、楽しく飲めるのがいいですね。
準備が大変ですが、それもまた楽しみの一つ。
お腹いっぱいになりました。
土用の丑の日は明日ですが、フライングして、今夜は鰻。
「兄ちゃんは、時々壊れて、こんなことするなあ」と妹。
ちょっといいのを奮発しました。
「兄ちゃんは、時々壊れて、こんなことするなあ」と妹。
日頃、頑張ってくれてるお礼かな。
なかなか外食に連れて行ってあげられない、母親のためでもあるんですね。
久しぶりに、おいしい鰻を食べました。
