今日は少しだけ暑さから開放されました。
テレビのコマーシャルも困っているようです。
浴衣姿のCMがあったかと思うと、ディズニーのクリスマスの。
むちゃくちゃです。
さて、今日はおっさんが夕食当番。
鶏肉を使うことは決まっていたのですが、もう一品はサラダにしました。
そこで夕食のメニューはこうなりました。
鶏胸肉の柚子こしょうポン酢。
そしてポテトサラダ。
今日のはですね、味のベースに粒マスタードを使いました。
アクセントにカリカリに焼いたベーコンをプラス。
ちょっとジャーマンポテト風のポテトサラダの出来上がり。
ここでおっさんの秘訣を紹介。
マヨネーズは少なめにして、牛乳(生クリームだともっと濃厚になります)を使って滑らかにすること。
オリーブオイルを少し。
これだけで、大人のポテトサラダができますよ。
みんなおいしいと、完食してくれました。
うれしいなぁ。
テレビのコマーシャルも困っているようです。
浴衣姿のCMがあったかと思うと、ディズニーのクリスマスの。
むちゃくちゃです。
さて、今日はおっさんが夕食当番。
鶏肉を使うことは決まっていたのですが、もう一品はサラダにしました。
そこで夕食のメニューはこうなりました。
鶏胸肉の柚子こしょうポン酢。
そしてポテトサラダ。
今日のはですね、味のベースに粒マスタードを使いました。
アクセントにカリカリに焼いたベーコンをプラス。
ちょっとジャーマンポテト風のポテトサラダの出来上がり。
ここでおっさんの秘訣を紹介。
マヨネーズは少なめにして、牛乳(生クリームだともっと濃厚になります)を使って滑らかにすること。
オリーブオイルを少し。
これだけで、大人のポテトサラダができますよ。
みんなおいしいと、完食してくれました。
うれしいなぁ。