おっさんZANNMAI

のんびり、ゆったり、おっさん度100%満喫の日々

ポテト王子のポテトサラダ

2016-09-30 00:29:06 | おいしいもの
今日は少しだけ暑さから開放されました。

テレビのコマーシャルも困っているようです。

浴衣姿のCMがあったかと思うと、ディズニーのクリスマスの。

むちゃくちゃです。


さて、今日はおっさんが夕食当番。

鶏肉を使うことは決まっていたのですが、もう一品はサラダにしました。

そこで夕食のメニューはこうなりました。



鶏胸肉の柚子こしょうポン酢。

そしてポテトサラダ。

今日のはですね、味のベースに粒マスタードを使いました。

アクセントにカリカリに焼いたベーコンをプラス。

ちょっとジャーマンポテト風のポテトサラダの出来上がり。

ここでおっさんの秘訣を紹介。

マヨネーズは少なめにして、牛乳(生クリームだともっと濃厚になります)を使って滑らかにすること。

オリーブオイルを少し。

これだけで、大人のポテトサラダができますよ。

みんなおいしいと、完食してくれました。

うれしいなぁ。
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秋のおっさん農園

2016-09-29 01:03:01 | 日記
またまた台風が発生。

そのせいか、大雨。

そのため電車が送れて新幹線に間に合わない。

思わぬタクシー使用という大出血にトホホ。

いったいどうなっているのでしょうかねぇ。


さて、おっさんのベランダ農園は終盤に入ってきました。

といっても、万願寺とうがらしはまだまだ元気。

こんなに収穫できましたよ。



採りたてを焼いて、お醤油をたらり。



これが一番おいしい食べ方と思います。

時々、びっくりするほど辛いのがあるのはご愛嬌。

自分で世話をして、自分で食べる。

この感じ、最高ですよ。
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秋なのに

2016-09-28 00:58:05 | おいしいもの
秋というにはすさまじい暑さ。

まるで熱帯みたいな一日でした。

けれど、この花を見ると秋だなぁと思いますね。



でも、不思議ですねぇ。

この時期になると咲き始める。

涼しさも運んできて欲しいなぁ。


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昭和レトロ

2016-09-27 00:59:21 | おいしいもの
日曜日に、あべのハルカスさんの「昭和レトロ展」に出かけてきました(このところ毎週出かけてますね)。

おっさんら、昭和バリバリ世代にとってはうれしい催しです。

その中に「十三トリスバー」さんが出店していました。

壁に貼ったポスターもレトロそのもの。



いつもはお店で頑張っていらっしゃる江川さんもいらっしゃってました。



もちろん定番のハイボール(トリスの)。



爽やか。

30年以上前、学生の頃に背伸びして訪れた頃のことを思い出しました。

食べ物は持ち込み自由なので、隣で売っていた「豚捨」のコロッケとミンチカツ。





薄めの衣で旨みがぎっしり。

幸せなひと時でした。

昭和って、決して豊かではなかったけれど、毎日に張りがあったように思います。

年に何度かのすき焼きなんてうれしかったなぁ。

今の人たちには理解できないでしょうね。

そうそう、母親がすき焼きをリクエストしています。

歯が治ったら食べさせてあげましょうか。

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試乗体験してきました

2016-09-26 00:33:42 | 日記
昨日、グランフロント大阪 うめきた広場に出かけたところ、何かイベントをやっている。

そこで「ぶつからないクルマ」を体感してきました。

何でも先進運転支援システム「アイサイト」が体験できるとのこと。

普通なら通り過ぎるのですが、ちょっこっと興味が引かれたので参加しました。



運転する必要はなく、ただ乗っているだけ。

動き始めると、運転手は何も操作しない。

そして障害物に近づくと、警告音が鳴って、クルマが自動的に止まる。

すごいですね。

何もしなくても止まってくれる。

最近の車は、至れり尽くせり。

おっさんのクルマと比べると、おっさんのが古臭く感じます。

おまけが一つ。

参加者にはもれなく「止まる ミニカー」がプレゼントされる。



なかなかカッコいいではありませんか。

得した気分のおっさんでした。

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