旬の味が届きました

仕事から帰ると、ＦＢのフレンドさんから季節の味が届いてました。

丸々とした、淡路島の新玉ねぎ。

おいしいんですよ。

さっそく、スライスしてサラダで、そのままの味を楽しみました。

ピリッとした辛みの後に、甘さがやってきます。

淡路島の玉ねぎを食べたら、もう他のは食べられません。

火を通すと辛みは消えて、甘みが増すので今度は新玉ねぎのステーキにしようと思っています。

持つべきは友達ですね。