今日は仕事帰りに、いつもの「花はな」さんに寄りました。
厚揚げはふわふわ。
夏らしいすっきりとした旨口。
だから、おっさんでも伺える。
土曜日とはいえ、北新地も人が少ない。
まずはお通しと厚揚げ焼きで一杯。
厚揚げはふわふわ。
お酒はまったりとした中にキレを感じます。
次は若鶏の唐揚げに「紀土」。
夏らしいすっきりとした旨口。
こちらの唐揚げは絶品です。
北新地とはいえ比較的リーズナブル。
だから、おっさんでも伺える。
それに食材もしっかりしたものを使ってらっしゃいます。
当然ですが、コロナ対策もきちんとなさってますよ。
こういうお店と、無分別な連中が行く店と一緒にしてしまうのは疑問ですね。
できる範囲で応援したい、おっさんです。