さっぱり煮で元気

月曜日はバタバタしているおっさん。

今日は母親が、珍しく手羽元のさっぱり煮を作ってくれてました。

珍しく、というのは、我が家ではおっさん以外は酸っぱいものが苦手。

テレビを見て作りたくなったということらしい。

それほど酸っぱくなく（母親は酸っぱかったようです）、ビールが進むこと。

涼しくなって、夏の疲れが出るこの時期、酸味で元気になりました。

今週は忙しい週になりそうなので、いいスタートになりました。