今度は南から

先日、博多に行ったときの自分へのお土産。



「辛子明太子」

座敷わらしの指と比べてみました。

立派でしょう。

「明太子なんかどこでも買えるやん」という声が聞えてきそうですが、それが違う。

というのも、おっっさんが好きなのは「福太郎」の明太子なのです。

博多の明太子は、どこのを食べてもおいしいのですが、ここのはちょっと違う。

仕込みのときに水ではなくて、日本酒を使っているということ。

そのため、一口食べると口の中にほのかにお酒の風味がします。

それほど辛くもなく、ご飯のお供に、お酒のお供にと、活躍してくれます。

しかし、「福太郎」の明太子は大阪ではなかなか手に入らない。

ネットという最終手段もあるのですが、やはり自分の手で買って来たいという気持ちもあるわけですよ。

帰りのバタバタした中（おっさんはいつも帰り際にバタバタします。なんでだろう？）、博多駅前の阪急で見つけたときは、嬉しかったですよ。

今週は、日本の北と南のものを食べてました。

やっぱり日本は広いですねぇ。