レンチンで時短

今日も昨日に引き続き、歯に優しいメニュー。

茄子の煮浸しを作ってくれるはずが、やはり昨日の疲れが残っているようで、仕事を終えてから慌てて作りました。

夕食まで時間がなかったので、レンチン頼み。

茄子を切って、あれこれしても１０分で完成。

念のため、少し時間をおいて味をなじませました。

時間は短くても、お茄子はトロトロ。

レンチンの時短料理、侮れません。