今週のワイン

今週開けたワインはこちら。



アルゼンチン・ワインのカーサ・コレッタ。

アルゼンチン・ワインは久しぶりに飲みました。

最初は、何か赤でもと思っていたのですが、昼ごはんにあわせて選びました。

この時の昼食はタイ・カレー。



牛肉のレッド・カレーに、海老のグリーン・カレー。

トム・ヤン・クンもつけました。

ご飯はジャスミン・ライス。

この強烈なのに対抗できるものをと思いました。

このワインは、さわやかな酸味があって、飲みやすい。

コクは少し足りないかなとは思うのですが、デイリーとしては合格です。

ワインに料理を合わせるのではなくて、料理にワインを合わせる。

贅沢なようですが、大丈夫。

安くておいしいワインがいっぱいあるのです。

おっさんは日々、おいしいワインを開拓しています。