手探りで夕食作り

今日の夕食は、豆もやしと豚肉の炒めもの。

一度作ってみたかったのですが、レシピがない。

とりあえず、以前作った料理を思い出しながら、作ってみました。

味をみると、ちょっと青臭い。

そこでお醤油と胡椒を少し。

仕上げに胡麻油。

これで何とかうまくいきました。

まったくの手探りでスリリングでしたね。

まるで学生時代に理科の実験をやったみたいでしたよ。

楽しかったなあ。