こってり

今日のお昼は、禁断のやつ。

こってりラーメンの元祖、天下一品のカップ麺。

学生の頃（かなり昔）はよく食べてましたね。

食べ終わったスープにお箸が立つくらい濃厚なスープでした。

さてどこまで再現できているか。

先入れが一つ、後入れが二つスープがあるという複雑さ。

そのおかげか、スープの濃厚さは近いものになってました。

さて味は？

うーむ、塩気が強い。

やっぱりお店のとは違う（当然だけど）。

ただここまで再現できたというのはすごいと思います。

味覚と好みは人それぞれですが、おっさん的には少し残念。

本物を食べに行きたくなりました。