簡単でおいしい

今日は湖北での仕事。

クライアントの都合で、一本早い新快速で帰れます。

と言っても、23時35分くらいになるんですけど。

まあ、日が変わらないのがいいです。

今日の投稿は、し忘れていた料理もの。

簡単よだれ鶏。

レンジでチンでできてしまう。

タレは、市販のポン酢にチューブのニンニクと砂糖を少し、ラー油も少し。

ネギのみじん切りを入れたもの。

もう少し馴染ませた方がよかったかなあ。

時短でおいしい一品でした。