メリークリスマスでございます

世間はクリスマス一色でした。

三連休でもあり、皆さん羽根を伸ばされたのでしょうか。

デパートに買い物に出かけたのですが、シャンパンだのスパークリングだのが飛ぶように売れておりましたよ。

さておっさんも、恒例のクリスマス・パーティーを楽しみました。

メニューはミートローフに、バジルのサラダポーチドエッグ添え。



ミートローフはいつもの連れが腕をふるってくれました。

おっさんはサラダを作っただけ。

本当は温玉を添えたかったのですが、失敗してかたゆで卵になってしまったので、急きょ変更。

おいしかったですよ。

特にミートローフなどは普段作らないので、絶品でした。

デザートは、妹の座敷わらしがもってきてくれたバームクーヘン。



チョコレートが濃厚でけっこうなお味でした。

母親が風邪気味で不参加だったのですが、持ち帰ってもらったミートローフをパクパク食べていたそうなので、ほっと一安心。

来年は一緒に楽しく過ごしたいものです。

クリスマスが終わると年末までダッシュ。

体調に気をつけて、走り抜けたいものですね。

ピンクのスープ

いよいよクリスマスがやってきました。

おっさんは仕事だったので、クリスマス・イブはおあずけ。

いつものように帰宅してから、パパッと夕食を作りました。



ただ少し寒かったので、サラダ用のカブが残っていたのでそれでスープを一品付けることにしました。

使ったのが赤カブだったので、スープがほんのりピンク色。



何となく、クリスマスチックだなぁと思ったおっさんでありました。

皆さんも、楽しいクリスマスをお過ごしくださいね。

免疫力アップ

このところ家人たちが次々と倒れている。

おっさんの周りでも風邪をひいている人が多い。

これは家人たちに、少しでも栄養をつけてもらおうと作ったメニュー。



「豚とネギの酒蒸し」に「根菜のスープ煮」

豚でたんぱく質とビタミンを補給。

ネギとレンコン、ごぼうで免疫力をアップ。

一応こんなことを考えて作りました。

少しずつは回復しているみたい。

楽しいクリスマスが待っているよ～、早く治ってね。

息抜きも大切

昨日は、昼間に終い弘法に出かけて、いつもの連れと夕方から外食してきました。

途中、ビルいっぱいのスノーマンを見かけました。



さてこの日の目的地は、大ビルにある「スープルヴァンヌフ （Souple 29）」さん。

おっさんがいつも出かける四天王寺の「スープル」さんの姉妹店。

天井が高くて、居心地のよさそうな空間です。

まずはスパークリングで乾杯。



メインまでに、



「生ハムとサラミのてんこ盛り」に「スープル特製 元気な豚ちゃんのパテ」

そして、



「バジルと温玉のサラダ」

バジルだけなので意外。

でもさっぱりしていて、おいしい。

そしてメインは、



「特製ローストビーフ 白ワインと玉ねぎのソース」

いやぁ、これが絶品でした。

端っこのちょっと焦げたところなんて、一口食べると思わず笑顔になります。

おっさんは息抜きばっかりですけど、人間こういった息抜きをしないといけませんよ。

このあと、はしゃぎすぎてずいぶん歩いたので、今日は足が痛くて往生してます。

若くはないので、控えめにしないといけませんね。

歳の瀬も近づいて

今日は冬至。

そして四天王寺さんの終い弘法でした。



いつもよりは人が多い。

いつものように古道具屋を冷やかして、ちょっと休憩。



甘酒を一杯。

五重塔をあしらってあります。

少し甘くて、ほっこりします。

夜はゆず風呂を楽しみました。



こういう習慣は廃れてきているみたいですが、残していきたいなぁと思うおっさんでした。