本日のカフェ。さすがに土曜日というだけあってお客様が絶えませんでした。
しかも、ギャラリーに展示中の松本先生はとても人気のある方で、
先生の展示目当てのお客様も大勢ご来店くださいました。
口コミなどで日に日にお客様が増えているのは、本当に嬉しい限りです。
そんなお客様に喜んで頂きたいと思い、
明日のデザートプレートは梅雨を感じさせる
でんでん虫のケーキを作ってみました。
７月４日デザートプレート
・でんでん虫のロールケーキ
・バナナアーモンドケーキ
・キャラメルババロア
でんでん虫のロールケーキは、
抹茶クリームを塗り、中に花豆を少々乗せて巻いてあります。
目はチョコチップです。
クリームが足りない方は、添えてある生クリームと一緒にどうぞ。
そして、そのでんでん虫が向かっている先にはバナナアーモンドケーキが待っていますよ!(^^)!
バナナとアーモンドプードルを贅沢に使い、ココアとチョコチップを少し混ぜ込んで味わい深くなっています。
キャラメルババロアは２日続けての登場です。
明日はでんでん虫くんに会いに来てくださいね
