現在、ギャラリーカフェ で開催されている、ジャポ二スク展。
内容は、岡本房子先生の、日本刺繍
佐藤忠平先生の、漆・秋田川連塗 です。
日本刺繍は、搬入のときに少し見学させて頂きました。
着物や、半襟など、和装のものに
刺繍を施してあります。
とても繊細で、色鮮やか。
近づいて良く見ないと、刺繍とは気づきません。
染料で絵が描かれているようにも見えるのです。
作品はデジカメ画像で見るよりも、現物をギャラリーでご覧下さい
漆・秋田川連塗は、ガラス展でもお世話になった、
加藤先生のプロデュースです。
カップ＆ソーサーや、ブレスレットが目を引きます。
ぜひ、お立ち寄りください。
７月１１日のデザートプレートは
・バナナアーモンドケーキ
・カスタードプリン
・自家製カステラ
バナナアーモンドケーキは、前回ご好評頂いたので、１枚から２枚に増やしました。
カスタードプリンは、焦げ付かないように、丁寧に焼きました。生クリームとの相性がとても良いです。
自家製カステラは、とても素朴な仕上がりになりました。
形もお上品ではありませんが、はちみつをたっぷり使い、添加物を一切加えずに焼いています。
カステラに使う小麦粉は、薄力粉ではなく、強力粉ということをご存じでしたか？(◎o◎)
明日はどんな日曜日になるのでしょう？皆様、休日を満喫してくださいね
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