何やら新聞によると夕張メロンが2個で160万とはおどろくばかりでこのtｕk tｕkのメロンパンが何個じぇじぇ…何万個買える事でしょうねぇ…
このパンは雫石の建設屋さん森の音の住宅見学会のコラボの中で販売されていたのを買いました。
tｕk tｕkは元々は雫石のあの辺りに店があり最初に店に入った時にはこじんまりした店内にかたそうなパンばかり並び引き返す勇気もありませんでした。
しぶしぶくるみパンを買いました。これが何とも言えないくるみの風味と小麦の風味に魅せられました。 何せ雫石のあの辺りは遠くにあり偶然道の駅あねっこでここのパンを見かけ時おり買うようになりました。
それが2月末に西南地区のアオキのあるあの辺りにベーカリーカフェとて新装開店したようです。その店舗を建てたのがこの森の音になりその縁でコラボが実現したようです。
住宅見学会の場所は小岩井駅の南側になり菜園をするために広い敷地を施主は求め建物は森の音らしい薪ストーブと無垢材が使われた木のぬくもりにあふれた家でした。
肝心のメロンパンはtｕk tｕkにしてはやわらかく甘い今どきのパンになります。
ここはどちらかと言うとかためでワインに合いそうなパンが多いような気がします。
西南地区のあの辺りの新店舗には何れ訪れて見ようかと思っています。
