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岩手県盛岡から四季通じて自然、食の情報を発信します。

みたけでクライミング

2014-05-17 11:56:40 | アウトドアスポーツ
今日は山友会と山想会との朝練にまぜてもらいました。
とは言え今日も4回試みるもついに後一手?一足で完登はできませんでした。
明日からルートがかわり登り切る事ができなくこれで終わってしまい残念でなりません。

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萩の会料理教室和食水ようかん

2014-05-17 03:48:47 | グルメ






萩の会料理教室
会場 上田公民館
講師 梅津 末子
和食
(1)春の山菜ずし
(2)春の茶碗蒸し
(3)こんにゃくと野菜の白あえ
(4)きゅうりとみょうがの酢の物
(5)水ようかん
水ようかんを担当の時代劇の銀二貫でお馴染みの寒天とは言え今日は現代的な粉寒天を用いました。
できあいのこしあんを温めてまぜるだけになり失敗する事も無く美味しくできあがりました。

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