体験塾は今年で三年目になり今回の講師は山友であり旧知の間柄の遠藤先輩になります。
経歴は農業関係一筋に県職やらを勤めて70歳をこえた現在も岩手県学校給食会で非常勤検査技師をしているようです。
塾生は、15人の募集に10名とややさびしくまだまだ空きがあり、今からでも間に合います。
開塾式に続いて畑の作業に移り事前に農業公社の応援の職員がじゃがいもは植えていました。
その隣にカボチャを植える作業を講師がかわれば段取りもかわり几帳面な遠藤さんらしい性格がずいしょに出ていました。
休憩をはさみビニールハウスでの作業にここも作業がある程度すんでいて畝をつくり、ミニトマト、なす、きゅうり、ピーマンを植えました。
この場所は高原にあるとは言えけっこう今日は暑くなり初夏を通り越し夏のような陽ざしにはバテぎみになりました。
作業が終わり余ったミニトマト、なす、カボチャの苗をもらい家に持ち帰り庭に早速植えました。
ミニトマトはトマトソースにこれはけっこう濃厚なソースができるようです。 なすは麻婆茄子の材料に使い、カボチャはパンプキンスープかな？
