男の麻婆豆腐あらびきひき肉

インスタントの麻婆豆腐の素には、あらびき肉入りもあるようでした。
ユニバースの肉売り場にもあらびきのひき肉が、置いてありました。
今日はそれを使い、麻婆豆腐を作って見ました。 確かにひき肉の歯ごたえが、抜群な麻婆豆腐になりました。