昨日の夕飯

今日から、５月１１日まで緊急事態宣言が発令されました。昨年の緊急事態宣言より緩いのか・・・。

感染者数は爆発してるのに。

ねこ吉は、ほぼ毎日のようにスーパーに買い物に行っていたけど、2、３日に一度ぐらいにしようかなぁと考えています。

一週間分の買い物をして、メニューをしっかり考える人を、ねこ吉は尊敬します。
夕飯の献立など、スーパーに行ってから思いつくことがほとんど。

「明日は、〇〇を作ろう。」と考えていても、直前気が変わるし・・・。

そんなねこ吉が、昨日パエリアを作った。



日本食研「パエリアの素」を使った。

フライパンでお米を洗わず、１.５カップを油で炒めて、パエリアの素と水３００mlを入れて煮立たせる。
煮立ったら、魚介類や野菜を入れて蓋をして２０分煮込む。
ねこ吉は、エビ、アサリ、パプリカ、インゲンを入れた。

上の写真が出来上がりです。それらしく出来上がったでしょ！

フライパンごとテーブルに置いて、お皿にとって食べた。
美味しいヨォ！
たぬ吉も、ねこ吉も納得の味でした。



追記

パエリアの素の製造者欄を見てびっくり！

今治市クリエティブヒルズ2番地　シェーンブルン宮殿工場だって！

どんな工場やろ？

早速、ホームページを見てみた。

ウィーンのシェーンブルン宮殿をイメージした工場で、そこで色々なタレが作られ、コロナ以前では観光コースになっていたらしい。
ちょっと行ってみたいな。